오늘은 달콤한 풋대추를 이용하여 누구나 맛있게 먹을 수 있는
풋대추찹쌀구이 레시피를 소개합니다~
너무나 맛있어 보이죠?
만드는 방법도 쉬워서 집에서 간식으로 간편하게 만들어 보세요~!
재료: 잘 익은 풋대추 13개, 습식 찹쌀가루 2컵 반, 설탕 1작은 술, 끓는 물, 꿀
1. 찹쌀가루에 살탕 조금을 섞어주세요.
2. 대추를 곱게 채 썰어주세요.
3. 찹쌀가루에 끓는 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 하고 뭉치기 전에 대추채를 넣어서 곱게 치대줍니다.
4. 먹기 좋은 크기로 둥글게 빚어주세요~
5. 팬에 기름을 두르고 만든 떡을 얹고 약불로 서서히 구워줍니다.
6. 쟁반에 꺼내주고 꿀을 발라주면 완성!
풋대추를 넣어 건강하고 달콤한 풋대추찹쌀구이!!
각종 차나 음료와도 잘 어울려요~
자료출처: 금수강산의 엄마밥상
https://blog.naver.com/bdan9333/222521530739