안녕하세요~ 오늘은 표고버섯을 활용한 치즈구이를 가져왔습니다!
재료:표고버섯, 양파, 파마산치즈 가루, 모짜렐라 치즈, 토마토 소스, 소금, 후추
1. 표고버섯은 손질해서 꼭지를 제거한다.
2. 표고버섯 꼭지와 양파를 다져서 준비한다.
3. 볼에 다진 양파와 버섯을 넣고 토마토 소스, 소금, 후추, 파마산 치즈가루를 넣어 버무린다.
4. 버무려 놓은 재료를 포고 위에 올린다.
5. 버무린 재료 위에 모짜렐라 치즈, 파슬리 가루를 올린다.
6. 180도로 예열된 오븐에 약 5분~7분 또는 전자레인지에 약 2분간 익혀 완성한다.
맛있는 표고버섯 치즈 구이 완성!! 저도 해먹어보고 싶어요!!