안녕하세요 오늘은 블루베리 콩포트! 바로 블루베리 잼 레시피를 가져왔어요!

빵이나 요거트 등 활용도가 높은 블루베리 콩포트! 지금 시작합니다!

재료: 블루베리 500g 설탕300g 레몬즙1T

1. 블루베리 콩포트를 담을 용기를 세척해주세요!
2.볼이 깊은 팬에 블루베리를 담습니다!!
3. 설탕 300g을 부어 끓여주세요!
4. 처음에는 중불에서 끓이다가 설탕이 다 녹았다 싶으면 중약 불로 줄여 은근하게 끓여주세요.
5. 수저를 들어서 주루륵 흐르는 형태일때 레몬즙 1T를 넣고 끓여 마무리 해주면!!! 끝!!


자료출처: 욜리홈쿡 https://blog.naver.com/witchyoli/222611033333