2021년 온(溫)포유 행사 하이라이트

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2021년 온(溫)포유 행사 하이라이트

숲살림지기 0 1,325 2021.04.06 11:58

온(溫)포유(Online Forestaurant for You) 행사는 지난 1월 30일과 31일 양일간 온라인으로 진행됐습니다. 이번 행사는 코로나19로 대면이 어려운 상황에서 사회,경제적 약자들을 비롯한 국민들과 온라인으로나마 산림건강식을 통해 온기를 나누고자 기획되었는데요. 지난해 개최한 '포레스토랑 산림건강식 레시피 공모전'의 수상작 중 4개 레시피('알밤표고 들깨떡볶이', '새송이란마리야찜', '더덕 찹쌀강정', '송이버섯 곶감말이와 건강담은 마 소스')를 선정하여 요리를 시연하는 시간을 가졌습니다. 온포유는 1월 13일부터 19일까지 선착순 참가신청을 통해 선정된 140가족과 20개소의 사회복지시설에서 실시간으로 참여했고 레시피 개발자와 한국산림복지진흥원 홍보대사인 배우 김규리씨가 요리를 시연하고, 참가자들은 온라인 양방향 채널을 통해 따라하는 형태로 총 4회 동안 진행됐습니다. 온포유 본 영상은 2월 17일에 공개될 예정이니 많은 관심 부탁드립니다.